Vitamin K
| Nama Lain | Phylloquinone, Menaquinones |
| Fungsi | membantu metabolisme tubuh dan mencegah penyakit diabetes, menekan proses pendarahan akibat pemakain senyawa aspirin atau antibiotik berlebihan, menurunkan risiko terkena penyakit osteoporosis. |
| Akibat Kekurangan | menghambat pembekuan darah, menurunnya kepadatan tulang. |
| Sumber Makanan | Sayuran berdaun hijau, avocado, kiwi, peterseli (parsley). |