火锅底料批发为何选择千亿游戏·(中国)官方网站？味道好质量有保障！

成都火锅的精髓在于一口好的锅底。多代人的味觉传承、精确配比、反复炒制，才有得红亮诱人、麻辣劲爽的火锅底料。可以说开一家人气火爆的火锅店的前提，定然是选择对的火锅底料供应商，比如说四川千亿游戏·(中国)官方网站食品有限公司。

2019-08-09

成都美食达人带你打卡菌汤捞饭,贴秋膘不怕胖！

不时不食·菌味正当季，千亿游戏·(中国)官方网站菌子的夏天，竹荪、美味牛肝、鸡枞菌，舞茸、滑菇、龙爪菌，各类新鲜的菌子都很适合初秋食用！聪明的美食达人们纷纷提前到店，贴今年的第一层“小秋膘”！

2019-08-09

四川火锅店门店管理：营业前准备工作有哪些？

火锅店每天营业前都要做好餐前准备，餐前准备做得好，整天的服务工作就会更流畅。每个火锅店运营方式不同、时间不同、排班不同，所以餐前准备内容也不同。下面以一家四川火锅店正常运营为例，给大家讲一讲餐饮准备事项。

2019-08-08

舌尖上的美味——野生菌，但它们的生长环境了解多少？

随着人们对美食的无限热情，越来越的野生菌被大众品尝到，比如说：鸡枞菌、松茸、滑菇、竹荪、美味牛肝等等。其实除了被大众所知盛产菌子的云南，云贵川三省的山区地带夏季多雨，都是野生菌生长的优良环境。不同的野生菌其实生长环境也不尽相同，我们一起来看看吧！

2019-08-07

四川火锅连锁店该如何管理？让门店高速运转

这些问题经常会出现在火锅店老板交流过程中，可见一家四川火锅门店能够经营好，绝不只是味道好就可以。火锅门店虽小，但也像一家公司，五内俱全，只有完善的餐饮门店管理，才能让门店在经营中良性发展。

2019-08-01

千亿游戏·(中国)官方网站七夕宠粉,爱奇艺vip年卡&星巴克星享卡

七、八月暑期档，正是追剧狂潮，不知道你们有没有发现身边的朋友，经常会对着屏幕露出宠溺地姨母笑，被撩得老阿姨春心大动，激动时还要摇头晃脑的尖叫，谜底揭晓：让大家这么上头的就是火爆全国的“七月现男友”——李现！

2019-07-31

千亿游戏·(中国)官方网站|讲解在家如何用料煮出好吃的火锅

5月15日上午，当钟立英检查好卫生，在吧台改菜单时，电话铃声响了，是一位需要购买底料的客人打来的，客人告诉她，她是一位千亿游戏·(中国)官方网站忠实的粉丝，特别喜欢吃千亿游戏·(中国)官方网站的火锅。

2019-07-30

千亿游戏·(中国)官方网站|味碟加豆腐乳，满足顾客个性需求

4月14日晚，黄总和她老公一起到千亿游戏·(中国)官方网站宜宾万达店吃火锅。因为黄总来过好多次，我们都已经知道她的饮食习惯，所以能知道她喜欢吃什么。但是她老公是从外地过来，第一次来我们店吃火锅，所以我们希望把先生服务好。

2019-07-30

【7月学习日】千亿游戏·(中国)官方网站员工心理减压课，做一次心灵spa！

上半年就在忙碌中度过了！在工作或者生活中 每个人都或多或少都会有一些压力吧~千亿游戏·(中国)官方网站敏锐地感觉到 员工们的压力 为了倡导千亿游戏·(中国)官方网站企业使命 追求员工物质与精神两方面的幸福 放松心情才能快乐工作 于是在7月份的尾巴 为大家准备了一场专业的 员工心理健康减压课 为大家的心灵做一次

2019-07-30

火锅门店客诉应该如何处理？切记不要这样做

餐饮行业门店经常会面对顾客的意见反馈，火锅门店也不能排除其中，比如说：“火锅为什么这么麻”、“为什么价格这么贵”、“消费这么多都没有优惠么”。顾客的疑问纵然很多，但是作为餐饮工作者都应该耐心地一一解答，疏导顾客内心的不认同，切记以下两点：

2019-07-29

四川火锅行业大数据：瓶颈期，口味仍是消费者首选！

7月25日，由封面新闻、华西都市报与四川豪吉食品有限公司共同主办，成都餐饮同业公会联办的“封面研究院火锅英雄产业大数据”正式发布。本次发布的火锅英雄大数据，分别从行业选择、品类选择、火锅适合区域、食客类型偏好、食客选择偏好、选择原因等6个维度，全方位对火锅产业进行了分析。

2019-07-26

夏季吃什么海鲜好？小龙虾皮皮虾生蚝根本数不过来!

7、8月份，正是虾肥蟹美的时节，再加上海鲜是凉性的，所以夏天妥妥地是吃海鲜的旺季。各种海鲜相信已经摆上了大排档、烧烤摊的桌子，晚上去大排档溜达一圈，海鲜吃起、啤酒喝起，那滋味，安逸惨了，不摆了！

2019-07-26